Alocasia
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Alocasia (Schott) es un género de plantas con rizoma o bulbo perenne de la familia Araceae. Son nativas de las áreas tropicales y subtropicales de Asia y Australia, aunque hoy se encuentran cultivadas por todo el mundo.
Las hojas son cordadas o sagitadas, creciendo de 2 a 9 dm sobre un largo peciolo. Sus hermosas flores son apenas visibles, ya que se encuentran ocultas entre las hojas.
Los tallos son comestibles, pero contienen ácido oxálico que puede paralizar la lengua y faringe. Para su consumo debe ser hervido prolongadamente.
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